Aus der St. Laurent Reserve des Themenregion Weingutes Auer hergestellt. Tief dunkel in der Farbe. Im Geschmack Waldbeeren und Kaffee Aromen, Cremig-dicke Konsistenz. Veredelt wurde dieser hochwertige Balsamico in Akazien-, Esche-, Maulbeeren-, Kastanien-, Apfel und Eichen-Fässern.

Ideal zu Wildgerichten.